
Minimal(ミニマル)は、世界中から品質の良いカカオ豆を選び抜いて仕入れ、自社工房でカカオ豆から板チョコレートができるまでの全工程(選別・焙煎・摩砕・調合・成形)を管理し、製造する“Bean to Bar Chocolate”のガトーショコラ専門店「ミニマル ザ ベイキング 代々木上原」。
専門店が手掛けたお店定番の「生ガトーショコラ -NUTTY-」のLP制作。
STAFF CREADIT
Project Manager
相原祐樹
Director / Copywriter
吉岡沙織
Art Director
西長正輝(Havvvna)
Corder
水谷聖太
Support
榊はるか